辛さの中にもうま味♡ぶっとびやみつきパウダー｜モニター ゆりさん

シルバーのパウチに入っていて、朱色のラベルがインパクトありです。
いかにも、辛いイメージのパッケージです。
チャック付きで開閉しやすいです。
コンパクトサイズなので、持ち運びにも便利です。
外食やお弁当にも、ササッとかけられます。
真っ赤なパウダーです。
とうがらしの赤色が目でも確認できます。
香りもツン!と辛いです。
ガーリックパウダーも配合されていて、ほんのり香りがいいです。
味に深みがある感じです。
まずは、お豆腐にかけていただいてみました。
お豆腐の白と「ぶっとびやみつきパウダー」の赤色のコントラストが綺麗です。
びっくりするほどの辛さです。
ほんのちょっとでも、とっても辛いです。
最初は加減しながら、かける量を増やしていったらいいと思います。
悶絶するほどのインパクトのある辛さです。
辛さは苦手でなくても、辛い!と感じるほどです。
辛さの中にもうま味もあって、食べ応えがあります。
うどんに七味代わりにかけていただくと、パンチが出て、とってもおいしかったです。
とうがらしの辛さとガーリック風味が相まって、おいしいです。
とうがらしパワーで食べた後は、身体がぽかぽかしてきます。
体の芯からじんわりあたたかくなって、心地よいです。
鹿児島県坊津産のとうがらしを使用していて、品質のよさも感じます。
カレー、パスタ、肉や魚のソテー、サラダ、カルパッチョなどにも合う調味料なので、アレンジが広がります。
年末年始の友人や親戚の集りでお料理をたくさん食べる機会が増えると思うので、大活躍間違いなしの調味料です。

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ぶっとびやみつきパウダー(1パック15g)