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燻製オリーブオイル
燻製調味料代表作
スペイン産エキストラバージンオリーブオイルを香り豊かな国産ヤマザクラチップで燻製した「無添加」「無着色」「無香料」の燻製調味料です!
燻製できないものにも合います
普段燻製することのできない食材、生の魚介、お豆腐、スープなどに熱を加えることなく、食材の食感をそのままに燻製風味を与えることができます。
パスタ、ピザはもちろん、魚介のカルパッチョやサラダにも。また、お味噌汁などのスープなどにも良く合います。
お勧めはお豆腐。
燻製オリーブオイルをさっとひとかけし塩を一つまみ振りかけ召し上がってみてください。