美味しかった｜モニター mugiさん

モニターレポート

美味しかった

mugiさん (60代 / 女性)

2026/02/19

コエタスのモニターキャンペーンでもらったKAWAMATA LAB 熊本満喫!トマトとバジルの王道ピザ2種セットについてのレビューです。

熊本産の原材料をたっぷり使用した本格ナポリ風ピザ2枚セット。約22cmサイズで個包装、冷凍で365日保存可能という利便性も魅力です。

まずマルゲリータ。日本一の生産量を誇る八代産はちべえトマトを使用したトマトソースは、酸味と甘みのバランスが良く、素材の持ち味がしっかりと感じられます。阿蘇産モッツァレラチーズのコクと熊本産バジルの香りが重なり、シンプルながら奥行きのある味わいです。添加物不使用で仕上げられている点にも安心感があります。

熊本ジェノベーゼは、八代産大葉と阿蘇産バジルを自社配合したソースが爽やかで、りんどうポークの自家製ベーコンの旨みと見事に調和しています。ベーコンは豚肉、天草の塩、砂糖のみで作られているとのことで、素材へのこだわりが伝わります。

焼き上がりは、耳がふっくらと立ち上がり、外側はカリッと香ばしく、中は柔らかくモチモチ。手伸ばし成形ならではの食感が楽しめました。チーズがとろける様子も美しいです。

自宅で手軽に本格ナポリ風ピザを楽しめる点は大変魅力的で、ホームパーティーや来客時にも活躍しそうです。熊本の魅力が詰まった無添加地産地消ピザとして、冷凍庫に常備しておきたくなるピザです。