「熊本満喫!トマトとバジルの王道ピザ　本格的!｜モニター kuriさん

「熊本満喫!トマトとバジルの王道ピザ2種セット」食べてみました。今回は、熊本マルゲリータと熊本ジェノベーゼの2種類です。箱を開けた瞬間、ふわっと広がるチーズとバジルの香りに思わず「おいしそう!」と声が出ました。

まず熊本マルゲリータですが、焼き上がりはチーズがとろりと溶けて、真っ赤なトマトソースとのコントラストがとてもきれいです。生地は外側がこんがり、中はもっちりしていて食べごたえがあります。モッツァレラチーズはまろやかで、味付けはとてもシンプルです。だからこそトマトの甘みや生地の小麦の風味がしっかり感じられます。ピザ好きの子供も「これおいしい!」とにこにこしながら何枚も食べていました。クセがなく食べやすいので、家族みんなで楽しめる味だと思います。

次に熊本ジェノベーゼです。こちらは見た目からしてバジルペーストがたっぷりで、鮮やかな緑色が食欲をそそります。焼き上げるとバジルの香りが一気に広がって、とても爽やかです。まろやかなモッツァレラチーズと、塩味の効いた豚肉のうまみが合わさって、コクのある味わいになっています。生地はマルゲリータと同じくもっちりとしていて、具材とのバランスも良いです。こちらは大人向けの味わいで、ビールと一緒にいただくと本当に相性抜群でした。思わずもう一枚、と手が伸びてしまいます。

シンプルな王道マルゲリータと、香り豊かなジェノベーゼ。どちらも素材の良さが感じられて、熊本のおいしさを満喫できるセットでした。家族でわいわい楽しむのにも、週末のちょっとしたご褒美にもぴったりのピザだと思います。

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【KAWAMATA LAB】熊本満喫!トマトとバジルの王道ピザ2種セット