♪本家かつめし亭 牛タン 厚切り・薄切りセット｜モニター けいたんさん
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モニターレポート
厚切り薄切りどちらも楽しめる贅沢な牛タンセット。
しかも牛タンのなかでもやわらかく脂乗りのよいタン元・タン中の部位を使用!
もちろん品質基準も厳しいものをクリアしたものだけ!!
冷凍で届くので食べる前日冷蔵庫へ移してゆっくり解凍。
余分な水分を拭き取り、塩コショウで味付けしたらあとは焼くだけ!
厚切りタンは焼きあがったら、食べやすいサイズにカット!
(ちなみにわたしは1枚を3等分にカットしたよ。)
厚切りは、6㎜の極厚カットにもかかわらずやわらかぁ。
とってもジューシーで、 サクッとした歯応えがたまらないっ(〃艸〃)ムフッ♡
隠し包丁が入っているので食べやすさも◎
薄切りは、やわらかくしっとり❤︎
タンならではの程よい噛みごたえもあっておいし～い。
どちらも臭みが全くなく、ジューシーで上質なおいしさ!
厚切り・薄切り2種類のタンを食べ比べできる贅沢なセットに大満足 ٩(ˊᗜˋ*)وYeah!
特別感もあるし、 キレイに包装されて届くのでギフトにもおすすめだよ♪
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本家かつめし亭 牛タン 厚切り・薄切りセット
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