お家で簡単に美味しい牛タン♪｜モニター chabanaさん
モニターレポート
コエタスのモニターキャンペーンでもらった「本家かつめし亭 牛タン厚切り・薄切りセット」についてのレビューです。
木箱風の発泡スチロール製の箱に入って鮮やかなグリーンが綺麗な風呂敷に包まれて冷凍で届きました。
牛タンは真空パックにそれぞれ厚切り200g、薄切り200g入っていて見るからにボリュームがあります。
丁寧な説明書が入っていたので迷うことなく
手順よく作ることが出来ました。
前日から冷蔵庫で解凍しておいた牛タンの
水分をキッチンペーパーできっちり取ったら
塩胡椒してフライパンで焼くだけ。
簡単ですね☺️
薄切りは柔らかく噛むとジュワッと脂が出てきてジューシー。ご飯によく合います🍚
厚切りはコリっとした食感で噛めば噛むほどお肉の旨みが出てきます。
厚切りなのにクセや臭みが全くなくで驚きました。
今回はシンプルに塩胡椒で食べましたが次はレモンや梅肉でも食べてみたいです😊
食感の違いを楽しめてどちらもとても美味しい牛タンのセット、おすすめです✨
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本家かつめし亭 牛タン 厚切り・薄切りセット
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