本家かつめし亭 牛タン厚切り&薄切りセット｜モニター 頑固mamaさん
本家かつめし亭
牛タン厚切り&薄切りセット
厚切り200gと薄切り200gの合計400gセット!
牛タンの中でも柔らかく脂乗りのよい
タン元、タン中の部位を使用しているの。
届く時はこんなおしゃれな風呂敷に
包まれて届くよ〜♡
大切な方へ贈り物する際に良いよね♡
風呂敷を外すと、牛タンのおいしい
お召し上がり方の紙が入っております。
なので、家で焼く際はこちらを見ながら調理をしていくよ♡
まず、焼いてみたのは薄切りです♡
食べる前日に冷蔵庫で解凍しておくよ!
袋から外してから、キッチンペーパーで水気を切ってからフライパンで焼いて行きます!
焼いてる時点で、もうねいい香りがふわっとしてくるの。
実は家で牛タンを食べるのは初めて。
そして子供たちも食べたことがなかったので興味津々でした。笑
そのまま、食べても良し。
レモン汁につけて食べても良し。
あたしはネギにごま油を垂らして
一緒に召し上がったのですがめちゃくちゃ美味しかったです。
柔らかくて歯でちぎれるのと、
脂乗りがあるのにもったりしてこないのでとても食べやすい!
そりゃ、こんな顔になっちゃいますわ。笑
気付いたらほぼ子供たちが食べちゃってなくなっちゃいました。
まして、次男は普段そこまでお肉を食べないのですがこの牛タンは違いました!笑
さすが、おいしいものは子供でもわかってるんですね〜〜おそろし!笑
続いては厚切り牛タン!
こちらは、食べやすいように一口サイズに事前に切って焼きました。
厚切りの方は旦那とあたしで召し上がりました。
とにかく柔らかい!
薄切りタンより、歯ごたえはあるものの肉汁がありおいしい〜。
一度食べると他が食べられなくなっちゃいそうです。。笑
それほど、美味しくて美味しくて
大満足でした♡
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本家かつめし亭 牛タン 厚切り・薄切りセット
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