牛肉の旨みたっぷりジューシー!はまる美味しさ♡本家かつめし亭 黒毛和牛の生ハンバーグ|モニター りおママさん

 

モニターレポート

牛肉の旨みたっぷりジューシー!はまる美味しさ♡本家かつめし亭 黒毛和牛の生ハンバーグ

りおママさん (30代 / 女性)

 2023/01/16

旦那さんも子どもたちも

家族みんな大好きなハンバーグ🐮


普段、家庭で作っている

合挽き肉のハンバーグじゃなくて

たまには本格的なハンバーグが食べたい💗

と思ってお取り寄せしたのが

黒毛和牛100%の生ハンバーグ✨



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本家かつめし亭

黒毛和牛の生ハンバーグ

内容量:120g×6個入 価格:6,980円(税・送料込)
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厳選した黒毛和牛100%使用🐮

様々な部位から研究を重ねて完成✨

上質な肉汁が溢れだす

一度食べたら虜になる高級ハンバーグ🍽️



透け感のある素敵なグリーンの

包みにくるまれてお届け🚚

ボックスも漆黒で高級感たっぷりです✨



ハンバーグ1個1個が小分け袋に入ってるので

美味しい状態で冷凍保存しやすいです❄




ハンバーグ1個あたり120gなので

子どもは1個、旦那さんは2個というように

調整しやすいちょうど良い容量👍



生ハンバーグと言うと冷蔵庫で

解凍してから焼くイメージがあったんだけど

こちらは冷凍状態でもフライパンで焼いて

調理することが出来るから

急遽、今夜のメインはハンバーグにしよう!って

思い立った時にも便利👍



冷凍ハンバーグをフライパンに乗せて

蓋をして弱火で10分加熱🔥

ひっくり返して更に蓋をして

弱火で7分加熱したら良い焼き色がついた

美味しそうなハンバーグ完成💗



途中でお水を入れる必要も無く

蓋をして弱火で焼くだけだからすごく簡単🎶

誰でも失敗すること無く美味しく焼くことが出来ます👍


焼いてる時からフライパンにじゅわぁ〜っと

肉汁があふれ出てきて

お肉の旨みと甘みを感じるとっても良い香り🥰


このフライパンにあふれ出た肉汁は

ハンバーグソースに活用🍽️


今回、ハンバーグソースは

和風の玉ねぎソースにしたから

付け合せのおかずも和風にしてみました💠



焼き上がって蓋を取った時も

たまらなく良い香り💞


プレートの内容は…

◎黒毛和牛の生ハンバーグ
◎ケールと油揚げの甘辛炒め
◎五目おから
◎ひじきの煮付け


ふっくら厚みがあるタイプ✨

表面はしっかり焼けてカチッとした感じだけど

内側はふんわり、やわらかな食感💗

肉汁たっぷり、しっとりですっごくジューシー✨



普段はもう少し焼き色薄めで作るんだけど

このくらい焼いても表面カリッと香ばしくて

美味しいなと思いました🥰


お口の中いっぱいにお肉の旨みが広がります💕

塩胡椒とブラックペッパーがきいてるから

ソース無しでそのまま食べても十分美味しいくらい😋




家族で楽しむためのご褒美用にストックしておきたいし

贈答用にもお取り寄せしたいなぁ~と思っています🚚



一度食べたら虜になる高級

黒毛和牛の生ハンバーグは

楽天でお取り寄せ出来るので良かったら

以下のリンクからチェックしてみてね〜🔎✨

https://item.rakuten.co.jp/katumeshitei/10000112/

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本家かつめし亭 黒毛和牛の生ハンバーグ プレミアムハンバーグ

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