南郷トマト100%ジュース夏秋|モニター はるまきさん
南郷トマト100%ジュース夏秋
無添加の高級トマトジュース、
南郷トマト100%ジュース「夏秋」
国産の南郷トマトを贅沢に100%使用。 無添加で丁寧に時間をかけて仕上げた高級トマトジュースです。
夏〜秋にかけてその時期ごとのとれたての味を数量限定で加工しているそうです。
その製法は、収穫されたトマトを3日以内にマイナス18℃以下で貯蔵しトマト本来の食味を保ち、製品に加工する際によりうまみを引き出せるよう冷凍という工程を組み込んで加工しています。
少量ずつ丁寧にアク取りを行いながら雑味のないよう仕上げるため一度に大量に作る事はできないんだそう。
食塩など、添加物は一切使用しておらず無添加で製造しているトマト本来の味が楽しめるトマトジュースです。
我が家では夫が毎朝トマトジュースや野菜ジュースを飲む習慣があります。
トマトジュースの割合が多いせいか、夫のお肌は綺麗です?
私はトマトジュースが苦手でして…
トマト自体もトマト缶もケチャップも大好きなんですが、
大好きゆえの苦手なのかな?
今まで飲んだことのあるトマトジュースはトマトの味がトマトっぽくなくて…
こちらの南郷トマトジュース。
まず色があまり赤くないんです。
優しいオレンジに近い赤色です。
なめらかさとトマト100%のふわっとした舌触りがとっても飲みやすいです。
そして、ちゃんとトマト!!?
変な表現かも知れませんが、ちゃんとトマトの味がするトマトジュースで私にも飲めるトマトジュースでした?
こちらのトマトジュースに使われている南郷トマトは、7月~10月の夏から秋にかけて収穫・出荷されるブランドトマトで夏秋トマトと言われる作型で栽培されています。
作るごとに味わいが変わってきて、もちろん時期が変われば7月は初夏の味、8月は盛夏の味、9月は秋の味わい、10月は晩秋の味といったように味わいが変化するんだそうです!
それぞれの時期の味わいがあって楽しめるトマトジュース?
とっても美味しかったです?✨
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南郷トマト100%ジュース夏秋
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