和と洋のいいとこ取りをしたお上品な焼き菓子♪｜モニター ゆかさん

名前の通り“しっとり”食感がたまらなく、和と洋のいいとこ取りをしたお上品な焼き菓子♪
菓匠むら里さんの、しっとりすいーとぽてとベイクをおうちカフェで堪能😋

まず一口食べた瞬間に広がるのは、宮崎県産さつまいもの自然な甘み♡
このお芋の香りと味わいがとても濃厚で、まるで丁寧に焼き上げたスイートポテトそのものです🍠

そこに合わせるのが、職人さんが手作りした自家製白あん!
この白あんが驚くほどなめらかで、さつまいもの甘さを引き立てつつ口どけの良い優しい風味をプラスしてくれます✨

さらにバターと練乳のコクがふんわり香って、まるで洋菓子のような贅沢さ🎵
けれどしつこさはなく後味がすっきりしているので、どの年代の方にも好まれそうな味わいです☺️

そしてこのお菓子の魅力は、食べ方で表情が変わること!

冷蔵庫で冷やすと、しっとり感が増して上品な甘さが際立ちます。
夏のティータイムや、お風呂上がりのひとくちにもぴったりです✨

一方でトースターで少し温めると、ホクホク感がアップして焼き芋のような香ばしさと甘みが広がります💖

見た目は小ぶりだけど、しっとりと詰まった生地とあんの満足感で一つでもしっかり満たされる感じ👍
食物繊維も取れるので、ちょっとした罪悪感も薄れるのが嬉しいポイントですね😆

お芋×白あん×バターのハーモニーが絶妙で、冷やしても温めても美味しい万能スイーツ🍠

パッケージデザインもお上品で、ギフト映え抜群!
個包装も上品で、6個入り・9個入り・12個入りとサイズごとに箱の色が違うのも可愛いポイントですね🎁

6個入りは茜色、9個入りはグレー、12個入りは黄色と…
サイズごとにカラーが違っていて用途に合わせて選びやすいので、手土産や差し入れにはもちろん自分のちょっと贅沢なおやつ時間にもぴったりです✌

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しっとりすいーとぽてとベイク