味わい深く香り高いコーヒー|モニター あずきさん
こちらのコーヒーは、別荘地として130年の歴史を誇り、多くの人が愛する「旧軽井沢」をイメージした誰からも愛される飲みやすいブレンドとのこと。
つやつやのコーヒー豆は丁寧に包装されていました。「アロマキープパック」なる袋にコーヒー豆が入っています。
焙煎したコーヒー豆から出る炭酸ガスを逆止弁を通して袋外に放出し、コーヒー豆の酸化を防ぐことで鮮度を保持してくれるそう。
わたしはコーヒーが大好きで、コーヒーを飲まないと1日がはじまりません。寝坊してコーヒーが飲めないと、ちょっと不安になってしまいます。美味しいコーヒーが飲めると幸せな気持ちになりますよね。
早速コーヒーを挽いてみると、コーヒーの香りが部屋いっぱいに広がります。コーヒー豆を挽いている時って幸せです。どんな味なのかワクワクしますよね♪
お湯を注いでいくと、ぷくぷくコーヒーがふっくら膨らんでいきます。この瞬間がコーヒーを淹れる作業の中で1番嬉しい瞬間。
焙煎したての、丁寧に扱われた豆にしかこの膨らみはありません!(と個人的に思っている。)
どんなに有名で高級なコーヒー屋さんの豆でも、この膨らみがないところでは買いたくないんです。
コーヒーの幸せな香りを楽しみながら、大好きなチョコレートと一緒にいただきました。
深煎りの濃厚なお味で、チョコレートにとても合います。しっかりしたお味で、頭をすっきりさせたい朝にぴったり!大好きな味で、夫もわたしも大満足でした。
コーヒー豆の保存は、そのまま保存できる留め金つきです。くるくるっと巻いて、留め金を折りたたむと綺麗に封できるので便利ですね。私はこの袋のまま冷蔵庫で保存しています。
旧軽井沢は家族でよく旅行する場所なので、機会があれば、是非こちらのお店に行ってみたいなと思いました。この度は素敵な商品のモニターをさせて頂きありがとうございました。
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