ぎっしり詰まったふわもち塩パン♪｜モニター 子グマさん

カラマツベーカリーさんの塩パンは
外はカリッ、中はふわもちっ、バターがジュワッ!
今まで食べてきたパンとは全く違う食感でした♪

冷凍便で届くので、自然解凍後にパンにさっと水を吹きかけてトースターで4~5分焼いていただきます!

中がぎっしり詰まっていて、スコーンに近いような食感。
ずっしり重たいので1個でも満足感があります!

この独特な食感は、イーストを使っていないからだそうです!
発酵させないことで、材料本来の風味も守られています。

確かに、普段食べているパンに比べると
小麦の香りがしっかり感じられます!
ストレスフリーな牛さんのミルクで作られた
グラスフェッドバターの香りもたまりません♪

そして味を引きたて、良いアクセントになっているトッピングソルトは
英国製のマンドンシーソルトです。
透明で美しいピラミッド型をしていて、世界中の有名シェフたちがこぞって愛用しているそうです。

塩パンにあんこをつけて食べるのが好きな私。
あんバター塩パンにして食べました!
あんことお塩の甘じょっぱい味にバターの香りが幸せ〜♪

ひとつひとつの材料を世界中から選び抜き、贅沢に使用されたカラマツベーカリーの塩パン。
パン好きな方にはぜひ一度味わってみて欲しいです♪

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