美酒佳肴 わりした 淡口｜モニター はちゃさん

門井商店 様✨のこだわりが沢山詰まった、
*
「これ一本で本格和食が楽しめる。プロ監修の本格調味料をぜひご家庭で」のコンセプトの商品✨✨
*
究極の万能調味料、名付けて「美酒佳肴(びしゅかこう)  わりした」のご紹介をさせて下さい♥️
*
*
「完熟」、「白濃」、「淡口」の全三種類あります♥️
*
*
美酒佳肴 わりした 淡口✨
*
*
木桶仕込みの醤油を使用しています✨
*
桶の香りが強い醤油のため、あえて3年熟成ではなく、2年熟成品を選んでいる、とてもこだわった商品です✨
*
みりんは3年熟成品、また日本酒は料理酒だが純米酒を使用しています(完熟と同様)✨
*
和食全般に使える汎用性の高さが特徴です✨
*
*
今回は、「美酒佳肴 わりした 淡口」を使用してネギたっぷりすき焼きを作ってみましたー(^o^)/?
*
*
?材料?
*
美酒佳肴 わりした 淡口
*
長ネギ
*
牛乳
*
ごぼう
*
焼き豆腐
*
しらたき
*
にんじん
*
ぶなしめじ
*
*
?ポイント?
*
長ネギ(2本分)は→白髪ネギ、牛肉のネギ巻き、斜め切りにしました?
*
にんじん→ピーラーでベジヌードル風にしました?
*
ごぼう→軽くゴマ油で炒めてから入れましたっ?
*
野菜もお肉もお出汁の味を吸っていて、とっても美味しかったです(^o^)/?
*
*
お野菜苦手なお子様にもとってもオススメですよっ♥️

このモニターレポートの商品はこちら

美酒佳肴わりした