海藻ビードロ｜モニター h_voice毎日ごはんさん

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海藻ビードロ　お試しさせていただきました。

きらきら食材の、海藻ビードロ。

海藻ビードロって、なに??ですよね。
海藻ビードロは海藻の成分を抽出して、麺の形に形成した海藻由来成分の麺状製品なのです。

見た目は春雨のようですが、食べてびっくり。
食感は、パリパリプチプチとしっかりしています。なんとも、不思議な食感。一度食べないとわからないかも。。かなり、しっかりしています。

100gあたり、なんと!!たったの8kcal!
ダイエット食として、食べる人も多いそうです。色々レシピ検索したら、とんこつラーメンとかもありましたよー。
鍋の〆としても、良さそうです👍

キラキラきれいなので、さっそくトマトと一緒にポン酢でいただきました。これは、楽しい食感だわー。

●トマトと、海藻ビードロのポン酢かけ●
トマトは賽の目切りに、海藻ビードロは洗って、ざく切りに。両方合わせてポン酢をかける。冷蔵庫で味が馴染むまで、おく。

また、カロリーがないので、黒蜜ときなこかけて、スイーツ風にもしてみましたよ。

●海藻ビードロの黒蜜かけ●
海藻ビードロは洗って食べやすい長さに切る。海藻ビードロを器にもり、黒蜜ときな粉をかける。

冷凍は🆖
もとに、戻らなくなってしまうそうです。

100gが5袋、500gが1袋、1kg入りが1袋と、それぞれいただいたので、ガンガン使いたいと思います。

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海藻ビードロセット