新しいおしるこに出会えました❗️｜モニター みきみきちゃまさん
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モニターレポート
北海道の大豆から作られた大豆ペースト、
大豆粉を使用したなめらかで濃厚な大豆の風味が
特徴の白いおしるこです。
牛乳・てんさい糖などの原料もすべて北海道産!!
しかも、風味をまろやかにするため、
製造後1か月寝かせてから出荷しているそう!
こだわりのおしるこですね～!
冷やしても、温めても、どちらでも美味しくいただけます。
まず、原材料を見てみると、
余計なものが全く入っていない!
私は原材料に結構こだわるのですが、
これは私にとって100点満点合格
子供にも安心して出すことができます。
冬なので、今回は温めていただくことにしました。
袋の封を切らずに熱湯に入れ、3～5分沸騰させます。
電子レンジ加熱でもよいそうですが、
その際は他の容器に移し、ラップをかけて温めて下さい。
大豆を感じるまろやかな味。
個人的にはきな粉の味に似ていると思いました。
濃厚でクリーミーでおいしい!!
お餅との絡みもとてもよかったです。
甘さも丁度よく、後味もよかったです。
おしるこでいただく以外に、
パンケーキやバニラアイス(抹茶でもいいかも!)
のソース代わりにしても合いそうだなと思いました!
珍しいものを好む甘いもの好きの
お友達へのプレゼントにも喜ばれそうですね♪
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北海道産大豆の白しるこ
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