北海道産大豆の白しるこ｜モニター ゆうちゃんさん
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モニターレポート
北海道産大豆の白しるこ
ゆうちゃんさん (50代 / 女性)
2021/01/04
北海道産の大豆から作られた大豆ペースト!
大豆粉を使用したなめらかで濃厚な大豆の風味が特長の白いおしるこです。
白いおしるこは、初めて食べました。
温めて袋(レトルトパウチ)の封を切らずに熱湯に入れ、3～5分間沸騰させました。お餅をレンジでチンして食べました。
甘さも控えめで食べやすく、凄く美味しかったです?主人と孫が、お気に入りになりました。
冷たくして食べたり、いろんなものにトッピングできそうなので大変便利ですよ!!
牛乳・てん菜糖などの原料もすべて北海道産にこだわって大豆を搾った豆乳とは違い、大豆そのものをペースト・粉末にした原料を使用しているので、栄養価もありとくに女性におすすめです!!
いつも小豆味で食べていましたが、大豆のおしるこも素晴らしく、なかなか見た事ないので凄い発想ですね?
風味をまろやかにするため製造後1ヶ月寝かすから凄く美味しくなるそうです!!
今回は、お餅でいただきましたが、白玉粉で使用しても美味しそうですね!
食べたい時に個包装で使用出来し、珍しい白しるこは、お友達やお客さんに喜ばれる事
間違いないと思います?
おすすめです!!
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北海道産大豆の白しるこ
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