【北海道産大豆の白しるこ】｜モニター まっけんみさん
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モニターレポート
今回は【北海道産大豆の白しるこ】をレポート!
¥270
北海道産の大豆から作られた大豆ペースト、大豆粉を使用したなめらかで濃厚な大豆の風味が特長の白いしるこ。
牛乳・てん菜糖などの原料もすべて北海道産にこだわった。
大豆を搾った豆乳とは違い、大豆そのものをペースト・粉末にした原料を使用しているため、豊かな風味と香りが楽しめる。
では開封〜
おいしそう!
ぐつぐつ
今回は焼き餅と合わせて!!!
思ったより少なめ、お味噌汁の器でちょうど良し
実食!
お!甘!
だいぶあんまい
大豆の風味とミルク感が引き立つ味わい
単品で食べるとだいぶ甘いです。
しるこっていうのであずきのイメージがあると思うんですけど、これにはあずきの一切使われてないです!
大豆と牛乳と砂糖って感じ!
甘い牛乳に大豆ペースト合わせた感じ?
大豆とか豆乳好きにはおいしいんじゃないかな、
個人的には甘すぎる
量がそんなに入ってないので、もたれるほどの甘さではないけど、もうちょい素材の味で良かったかなぁと
甘いものと一緒に食べるとくどいかなと思います。
寒い日や疲れた日にホッと癒される、白しるこ。
小豆とは違う美味しさ、風味。
イソブラボンもたっぷりでおいしい!
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北海道産大豆の白しるこ
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