美味しいドレッシング｜モニター ゆっきぃーさん

甘くて美味しい!
淡路島玉ねぎを使った
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▶ほぼ玉ねぎなドレッシング
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を、
サラダのお供にしています。
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私はサラダが大好きなんですが、
市販のドレッシングって油も添加物も多い。
なので、
普段から手作りでドレッシングを作っています。
ですが、
手作りで簡単に作れるドレッシングも
私には手間がかかったりして
レパートリーとしては2種類しかありません。
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子ども達も私の手作りドレッシングに飽きていたりして
サラダが進まない事も多くて
無添加で美味しいドレッシングはないか?
と探していた所、
こちらの
「ほぼ玉ねぎなドレッシング」
に、出会いました。
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✔土づくりにこだわった、自社農園産淡路島玉ねぎ「いくたま」を100%使用
✔淡路島玉ねぎの旨みを活かした、シンプルな味わい
✔玉ねぎ含有量63%!油が少なくヘルシー
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ほぼ玉ねぎってすごいですよね!
63%が玉ねぎなので、半分以上です。
しかも、余分なものは加えずシンプルに作られています。
ラベルの原材料を見ても、
最初にくる表示が玉ねぎなのにも納得!
保存料や着色料、増粘剤等も無添加です。
これは嬉しい〜!!
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サラダにかけて食べてみると、
どろっと玉ねぎが濃厚!!
油っぽさが全然なく、すりおろしっぽい玉ねぎの食感もあり
玉ねぎの甘さ、優しい味わいいっぱいで
さっぱりと食べられるので
シンプルなサラダがめちゃくちゃ美味しく感じます。
私、以前玉ねぎのドレッシングを手作りしでみたんだけど
こんなにコク感は出せなくて、
乳化のさせ方とか、原材料へのこだわりとか、
すごいな〜と思いました!
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サラダ嫌い・油っぽいものが苦手な娘が
「このドレッシングなら食べれる!」と、
サニーレタスと卵だけのサラダも、バクバク食べてた!
お野菜にはもちろん、
お肉やお魚のソースにも合うようです!
我が家はもっぱらサラダだよ。
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他にも、
ほぼ玉ねぎな焼き肉のたれ
ほぼ玉ねぎなすだちポン酢
があり、
どれも美味しそう♥

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一九六農園　ほぼ玉ねぎなドレッシング