淡路島玉ねぎ たっぷり!!|モニター orca_cafe_さん
モニターレポート
「一九六農園 ほぼ玉ねぎな焼き肉のたれ」
お試しさせていただきました。
こちらは 兵庫県あわじ市にある "一九六農園" にて栽培された淡路島玉ねぎが たっぷり入っている焼き肉のたれ。
"ほぼ玉ねぎな焼き肉のたれ" っていうネーミングも目を引きますよね!!
お皿に出してみると、その名の通り 玉ねぎたっぷり。
淡路島の玉ねぎって甘くてみずみずしくて美味しいですよね。シャキシャキ感の残る玉ねぎが得意でない子どもたちも淡路島玉ねぎは好んで食べるほど。
そんな玉ねぎに加えて国産りんごも入っていて、お肉の美味しさを引き立てる優しい味わいになっています。
焼き肉はもちろん、料理にも使えるとのことで色々な料理に使ってみました。
ハンバーグのソースとしてかけたら、見た目の華やかさもアップ、肉汁と合わさってサッパリ美味しくいただけました。
野菜炒めにも調味料として使いました。
具材に玉ねぎは入れなかったのですが、ひとつ具材が増えたかのような満足感と優しい味わいが楽しめました。
どちらも家族みんなに好評でした!!
名称は "やきにくのたれ" ですが、どんな料理にも使える万能調味料といった感覚で使えますよ。
詳しくは ぜひ↓チェックしてみてくださいね。
ありがとうございました。
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一九六農園 ほぼ玉ねぎな焼き肉のたれ
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