フルーティーでもしっかりお酢｜モニター mihoooさん

コエタスモニターで提供いただきました　純柿酢と純巨峰酢のレビューです。
どちらもフルーティーなのにしっかり酸っぱさもありお料理やドリンクにして飲みました。
酸味が強いのではちみつや砂糖と合わせると特に美味しく頂けました。
切り干し大根の甘酢和え
戻した切り干し大根にお酢と砂糖とごま油で作った合わせ酢とツナ缶を合わせて
三つ葉などで色どりを添えました。箸休めにぴったりです。
ドリンクにするときは、はちみつと果樹酢を混ぜて水やソーダで割って飲むのがお気に入りです。純柿酢も純巨峰酢もどちらもおいしいです。ゼラチンでゼリーにもいいな。
体がポカポカします。お酢の健康効果を実感。
新玉ねぎのおいしい季節なので　果実酢とはちみつを煮立たせて塩もみした新玉につけるとおいしい常備菜の出来上がりです。こちらも健康に良いです。
あとは、酢豚にしたり中華あんかけにしたりとても活用しています。
おいしくて健康的なこだわりの池尻農園さんの純柿酢と純巨峰酢ありがとうございました。

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純柿酢 & 純巨峰酢セット