見た目、香り、食感、味。どれも最高でした。｜モニター LiLiさん

IKEGAWA CHAENのロゴが入った専用の箱で届きました。
クール宅急便です。

上品なデザインの個包装で、手土産にも喜ばれそうだなという印象。
出てきたロールケーキは、お茶の凄く良い香りがしていました。
厚みのあるロールケーキです。

良いなと思ったのが、透明の保護シートが、ロールケーキ全体を包み込むように、
ロールケーキの上だけでなく、下にも敷かれていたこと。
このおかげで、手を汚すことも、ロールケーキを潰すもこと無く、
綺麗にトレーから出すことが出来ました。

ふかふか。ふかふか。
ケーキの生地をよく見ると、濃い抹茶色も入っているのがわかります。
クリームは綺麗な緑色をしていて、まわりには白いパウダーがかけられていて‥
香りもそうですが、見た目も楽しめるロールケーキだなと思いました。

大人のロールケーキというだけあり、甘さはそこまで強くありません。
クリーム部分はそれなりに甘いですが、甘ったるくないし、
全体的にお茶の爽快な香りやほろ苦い味が楽しめ、上品さがあるなと感じました。

生地は、ふわふわだけじゃなく弾力性もあり、しっとりふかふか。
お茶好きの方にはたまらないスイーツかもしれません。
見た目、香り、食感、味。
どれをとっても最高で、茶畑から育てた手作りの味、優しさを感じられる和の味に、
心からほっこりさせていただきました!

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プレミアム茶畑ロール