柚子だし｜モニター あずさん

うどんにするかお吸い物にするか悩みましたが大好きな茶碗蒸しに使うことにしました!
柚子入りの茶碗蒸しは外食では食べたことがありましたが自分で作る時はなかなか柚子を買う機会もなく…
これなら手軽に柚子も出汁も入っていて簡単に使うことができて嬉しい!!!!
いつもの手順で作りそこに柚子の出汁カクテルをふりふり。ほのかに香る柚子が良い匂いでした!
出来上がった茶碗蒸しを食べると主張し過ぎない柚子の香りと出汁がとっても美味しかったです(^^)
そして無添加なのが本当にありがたい!日頃から添加物を気にして商品を買っているので嬉しい商品です。離乳食にも使える出汁カクテルというのもありとても気になります!

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Mizunoto(みずのと)　無添加おだしカクテル　ゆずかつお