パンプキンシードオイル💕｜モニター るいるいさん

パンプキンシードオイル🎃💕

こちら、クロアチア原産で種子に殻のないゴリッツァ種かぼちゃの種子から作ったパンプキンシードオイルです♥️
　殻を取り除く必要がなく、また、低温搾油しているので、ビタミン・ミネラルと不飽和脂肪酸の自然なバランスが維持されているのだそう✨

いろいろなオイルを使ったことがありますが、パンプキンシードオイルは初めて💕

原材料は、カボチャの種子とお塩のみ✨

早速使ってみました😊

まず、お色が黒っぽくて驚きました❣️

香りは少し香ばしさを感じます👍

風味や成分が 分解してしまうので、炒め物や揚げ物には使えないとのこと。

早速人参のラぺに使ってみました😊🥕

いつもはオリーブオイルで作りますが、オリーブオイルで作るときよりもコクがでて香ばしさがでます😊

他には、サラダのドレッシングや、スープの仕上げ、アイスクリームにトッピングにもオススメです💕
アイスにトッピングするとナッツのような香ばしさがでますよ～🍨

気になるかたはぜひぜひチェックしてみてくださいね🎵

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