ROCCAエアドライ 鹿レバージャーキー

ROCCAは狩猟から製造まで様々な技術で、エゾ鹿肉の最高品質の愛犬用製品を実現しました。

今回は、新鮮で適切に処理されたえぞ鹿レバーを30時間以上かけて丁寧に乾燥させた愛犬用おやつになります。

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今回提供させていただく商品の説明
「ROCCAエアドライ　鹿レバージャーキー20g」

新鮮なレバーを徹底的に血抜きし、臭みを取り除いてエアドライ(長時間低温乾燥製法)でレバー本来の美味しさと栄養をしっかり閉じ込めました。
愛犬はレバーが大好き!
ぜひ特別なレバーをお試しください。

原材料　:　エゾ鹿肝臓
原産国　:　日本(北海道)
保存方法　:　常温保存。開封後は、賞味期限に関わらずお早めにお与えください。

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～美味しい北海道産エゾ鹿の魅力～
北海道の雄大な自然と、豊かな山森で育まれたエゾ鹿肉はしっとりと柔らかく赤身肉の旨みを強く感じられる高品質な食材です。
四季を通して「美味しい」を楽しんで頂けます。

～エゾ鹿肉は栄養価が高い～
高タンパク、低脂肪、低カロリーなだけでなく、他の肉類には含まれていない
必須脂肪酸 (DHA・EPA) を含み、鉄分、ビタミン B 群など高い栄養価。
愛犬の食性により適した素晴らしい食材です。

～鹿肉と牛肉の栄養比較～
鹿肉は牛肉と比較して、脂質が1/6でその脂質は鶏のササミに匹敵するほどです。
タンパク質は1.4倍、カロリーは半分以下なのに鉄分は2倍も含まれています。

鉄分については、身体に吸収されやすいヘム鉄で、貧血や冷え性を予防する働きがあります。
その上、アミノ酸の代謝や神経伝達物質の合成を助けるビタミンB群も多く含有しています。

鹿は野山を駆け回るため、持続力や瞬発力の維持にこういった栄養成分を豊富に蓄えています。
低カロリー高たんぱく、鉄分豊富で、健康志向を支えるためにとても有効な食材といえます。

～ROCCAの狩猟と製造～
ヘッドショットと放血処理で最高の肉質を実現。
頭部を狙って一発で撃ち抜く「ヘッドショット」で狩猟し、鹿は一切苦しむことがなく
さらには肉や皮を傷つけることもなく体内に弾片が残る心配もありません。
そして素早くその場で独自技術の放血処理を行い最高の肉質を保つことができます。

～即時処理で新鮮なお肉を使用～
えぞ鹿を狩猟から2時間以内に北海道庁が主導した「エゾ鹿肉処理施設認証」を取得した
指定解体施設でマニュアルに基づいた適切な処理や衛生管理等を通して解体精肉し、即時冷凍保存された新鮮で安心安全な鹿肉を使用しています。

～一頭丸ごと利活用～
肉はもちろん、骨、角、内臓、トライプなど一頭まるごと余すことなく活用し、愛犬の食性に適した製品を開発しています。

～徹底した衛生管理～
人間用の製造ラインを持っている施設で、徹底した衛生管理の下で職人がひとつひとつ丁寧に仕上げています。

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[ROCCA FOR DOG]について更に詳細を確認したい方は下記URL先をご覧ください!
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https://hpct.jp/for-dog/

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