米粉100 グルテンフリー食パン🍞|モニター ふぅさん

 

モニターレポート

米粉100 グルテンフリー食パン🍞

ふぅさん (20代 / 女性)

 2021/11/25

東京都にあるパン屋さん " 穂乃ぱん "さんの
アレルギーの人でも安心して食べられる
『 100%グルテンフリー 米粉食パン 』 を
モニターさせていただきました。

〜 ミニ食パン3斤 ¥3,000(税込) 〜

◎ プレーン 味
◎ 卵、牛乳、小麦 不使用

こだわり①
◎ 二種類の米粉をブレンド
↪︎ 粒の粗い上新粉に近い米粉と、粒の細かい米粉を使用。
二種類の米粉をブレンドすることで、
焼きあがった米粉パンの劣化を遅らせて美味しく

こだわり②
◎ 材料の黄金比率
↪︎米粉70% コーンスターチ20% 穀物粉10%
特殊な配合で生まれた
キメの細かいスポンジケーキのような軽さと、食感が。


肌荒れや体調が悪くなりパンや小麦料理は
控えるようになったのですが
ダイエット中や体質などでも
グルテンフリーの食パンがあるのは
安心して食べられるから嬉しい🎶



まずは....素材そのまま。
半冷凍で届いたので
少し電子レンジで温めてからトースト🍞
風味はほんのり甘めでふわっ!サクっ!

温めなしでトーストだけだとサクサク!ホロホロ!
米粉の良さが楽しめました。

~ アレンジ① ver. ~
フルーツケーキ風
・大好きな アヲハタさん の あんずジャム
・バター
・冷凍ブルーベリー をトッピング。

~ アレンジ② ver. ~
フレンチトースト🍞
・卵
・蜂蜜🍯
・牛乳
・リキュール

私はこのふたつでアレンジしましたが、
シチューやカレーなどにディップして食べでもよし🙆‍♀️
オリーブオイル🫒をかけて食べてもよし🙆‍♀️
グラタンなどに入れるのもよし🙆‍♀️

色んな食べ方が出来て楽しめます(≧▽≦)

直ぐに食べきれない場合は
カットしてひとつずつラップで包み、ジッパーに入れて
冷凍すると食べたい時にすぐに食べれますよ✨

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卵、牛乳、小麦を使わないグルテンフリーの米粉パン

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