美味しさ長持ち、ペットボトル入りのお米。|モニター mugiさん
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モニターレポート
株式会社ホクベイさんの、1Lペットボトル米 【そらちっぷらいす】食べてみました。
そらちっぷらいすは、ななつぼしという北海道のお米です。
私は普段食べているお米は、基本的にはあきたこまちが多いです。
そらちっぷらいすは、ペットボトルに入っていることで気密性が高く、空気や湿度、臭いの影響を受けにくいし、お米は10度以下で保存すると酸化しにくいですし、虫も発生しないと言われてるから冷蔵庫保存が良いと言われてるので、このまま冷蔵庫内で保存できて便利だし、美味しさが長持ちする点が良いなと思います。
ペットボトルだと、量を計る際に注ぎやすいのもすごく便利だなと感じました。
炊いてみると、すごく綺麗なお米です。香りも良く、白くて綺麗な艶々したお米です。ふっくらしていて凄く美味しそう。
食べてみると、どちらかというと、あっさり、さっぱりした感じかな。
でも、噛みごたえ、甘みなどがちょうど良く、噛めば噛むほど甘みを感じられる気がします。
冷めても美味しく食べられるお米なので、お弁当にもピッタリなお米だなと思います。
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1Lペットボトル米 ななつぼし(835g)
ペットボトルに入ったお米は、気密性が高く、空気、湿度、においの影響を受けにくくなっています。 ...