コリっとした食感とバジルの香りが美味しいホルモン|モニター りんごさん
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モニターレポート
コリっとした食感とバジルの香りが美味しいホルモン
りんごさん (30代 / 女性)
2023/01/19
食道園様は1950年に日高町にオープンされ、下処理もすべて手作業で長年培ってきた技術により、柔らかく臭みのないお肉に仕上げていらっしゃるそうです。味噌ホルモンは楽天市場北海道ホルモン部門で一位を獲得!そんな味噌ホルモンもとても気になりますが、今回ご縁があったバジルホルモンも初めてなのでどんな味なのか気になっていました。
真空冷凍で届くので、とても薄く、冷凍庫に常備しておいても場所を取らないのが嬉しいです。薄いので、解凍もあっという間で、食べたい時にすぐに使うことができます。
今回はフライパンで焼いて頂きました。臭みがなくコリッとした食感のホルモンに、さわやかなハーブの香りと味がとても合います。
ホルモンが大好きなわたしはあっという間に完食しました。焼肉で使うと、タレをつける他のお肉とはまた違う味でいいアクセントになりそうです。お酒が進む味!
一袋590円とお手頃価格なので、ぜひお試しいただきたい商品です。
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【バジル】食道園ホルモン
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