究極の味!期待以上の贅沢な味わいにうっとりでした♡|モニター ゆかさん

 

モニターレポート

究極の味!期待以上の贅沢な味わいにうっとりでした♡

ゆかさん (40代 / 女性)

 2021/05/11

素材を極めた究極のプレミアムハンバーグ!
壱岐牛生ハンバーグ化粧箱を、おうちごはんで堪能?

これは、ヤバい…
期待以上の贅沢な味わい!

挽肉部分は繋ぎを使わず、幻の和牛といわれる希少性の高い壱岐牛を100%使用しているとのことでお肉の旨味が最強↗
お家ではもちろん、お店でもなかなか出会うことの出来ないくらいのヤバい美味しさです?

手ごね感を損なわないよう1つ1つ丁寧に細心の注意を払って真空パックされているので、真空パックタイプのお取り寄せとは思えぬくらいのふんわり感。
ちょっと力んじゃったりすると潰れちゃうかも?って不安になるくらい、生の状態からすんごいふんわりふっくらとしています。

このふんわりふっくら感はもちろん焼いた後も変わらずで、ふっくらと焼きあがったハンバーグから溢れ出る上質な肉汁が幸せすぎる!
ハンバーグにはしっかりと味付けがされているし、牛肉本来の味わいがホント強烈なコク深い旨味となり広がるので…何も付けず、シンプルにそのままでも普通に激旨。

ちょっと味変したい時には、付属されているゆずしおをちょろっとかけて…

粗塩が脂の甘さを際立たせてくれるけど、ゆずの爽やかな風味がお上品なあっさり感を出してくれるので。
濃厚なコクを感じながらも、あっさりとした口当たりに変化します。

お塩でプラスされる甘さも好きだけど、私はお肉本来の味を満喫できる何も付けずの食べ方の方が好きだったかな~

パックに入った状態だと、少し小ぶりに見えたんだけど…
ふんわりとした厚みがあるし、焼くとふんわり感もさらにUPするのでパックに入っている状態のイメージよりもボリュームがあるかも?

ふんわりだけでなくお肉ならではの程好い弾力、肉々しさもしっかりと感じることの出来る食感なので。
味わい+食べ応えの満足度もかなり高しなハンバーグです↗

自分用、おうちごはん用にはもちろん。
パッケージも高級感があって素敵だったりするので、贈り物にも最適な逸品です?

このモニターレポートの商品はこちら

壱岐牛生ハンバーグ化粧箱2個セット

同じ商品のモニターレポート

牛肉研究所さんの壱岐牛100%の贅沢なハンバーグです。 「壱岐牛のハンバーグ」と聞いて、肉にはちょっ...

牛肉研究所 長崎県壱岐和牛の『生ハンバーグ』を頂き、そして激うまだったので ご紹介します! みな...