お茶の風味もしっとりですー|モニター coniさん
モニターレポート
伊豆に香るぐり茶で有名な株式会社市川製茶の「ぐり茶スティックケーキ」を頂いてみました。
送って頂いた中にはパンフレットや特選のお茶も一緒に入っていて有難いです。1箱にスティックケーキが6本入りですが、パッケージがねじられてて面白いです。おかげで中身はきっちり入ってます。中身を引っ張り出すと本当に細長―い個包装が出てきます。中身がつぶれないように個包装ごとに受け皿も入ってます。
個包装を切ると中からお茶の甘―い香りがします。元々ぐり茶が甘みのあるお茶であることは知ってましたが、お菓子に入れても風味が甘いんですね。
外見は少し緑色が混じってる普通の焼き菓子ですが、折ってみると断面は鮮やかなお茶の緑色です。
食べると食感はしっとりしてて、細長―いフィナンシェの感覚です。でもぐり茶の風味と味が損なわれずにしっかり感じられます。お菓子としても、しつこくない上品な甘さでお茶請けにもってこいですね。
ねじられたパッケージにも捻りが効いてるし、細長―い見た目も面白くて且つ食べ易く、上品な味なので伊豆らしいお土産や贈答用としてお取り寄せしても良いと思います。何より食べた相手がお茶の風味に驚くのが想像できて良いお菓子ですね。
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