風味豊かな出汁パック!|モニター ゆっきぃーさん
風味豊かな出汁パック!
ゆっきぃーさん (30代 / 女性)
『五彩薬膳 薬膳だし』
国際中医薬膳師&だしソムリエが考案
健康志向の本格だし《薬膳だし》
✔️4種の和風だしと8種の薬膳食材
✔️天然素材使用、無塩、完全無添加
✔️だしソムリエ独自配合でうまみの黄金バランス
✔️国際中医薬膳師が選び抜いた貴重な薬膳食材
✔️薬膳の基本《五色五味》を実現
緑、赤、黄、白、黒の五色
酸、苦、甘、辛、塩の五味
子ども達が離乳食時期は素材から出汁をとって…としていましたが、幼稚園や小学生になり習い事もしたりで毎日バタバタ!
丁寧に出汁をとれる日も少なくなり、最近ではもっぱら出汁パックを使っています。
こちらの出汁パック、最初に言っちゃいます。すっっごく美味しかったよ。
添加物が入っていないのとお塩が入っていないから素材の旨みがたっぷり出てくるの!!
薬膳だしと聞くと、何だか漢方っぽいのかな?みたいなイメージを持ちましたが、全くクセもなく、むしろ出汁がめちゃくちゃ美味しい~!
1袋のサイズが普段使っているものより一回り大きくて、しっかり出汁をとれるんです。
お塩入ってないけど、旨み感じられますよ~!!
私、毎日お味噌汁を作っていて、お味噌汁の出汁として使っていますが
いつものお味噌汁がワンランクアップする!
旦那も、子ども達2人も、お味噌汁がいつもと違うって気付きました!
下の子どもはお味噌汁は具材ばかり食べて汁を残してしまうのですが、こちらは汁まで飲んでくれました~!
(ちなみに具材は旦那が大きめカットが好きと、15年目にして初めて知ったので大きめカットにしてます!)
調味料や出汁にこだわると、おうちご飯もすごーく満足するんですよね♥️
長いおうち時間も、少しでも自分が幸せな気持ちで過ごしたいなぁと思いました!
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薬膳だし
お鍋でぐらぐらして使用しました。 水400gにだしパック1つを入れて5分煮だしています。 出汁がとても...