間違えて唐辛子を食べてしまったけどお気に入り♫ 五彩薬膳火鍋|モニター maruneko201さん
辛旨がたまりません!特に薬膳の旨味がいいです。
五彩薬膳
五彩薬膳火鍋
12種類の薬膳食材が一緒に入っている本格薬膳火鍋セットです。
薬膳だし、金針菜(キンシンサイ)、花咲タモギタケ、四川朝天唐辛子、菊芋、ゆり根、四川花椒、陳皮(チンピ)など。
◆金針菜
鉄分とトリプトファンが多く含まれ、眠りが浅い人や貧血気味な方にオススメ。
◆松の実
ビタミンEが豊富で乾燥肌や便秘、抜け毛にもオススメ。
◆きくらげ
ビタミンDと食物繊維が豊富で、整腸作用が期待できる。鉄分がレバーの3倍、貧血の方に良い食材。
◆菊芋
血糖値の上昇を抑える「イヌリン」が豊富
◆タモギタケ
山形産花咲タモギタケを使用。抗酸化作用「「βグルカン」がキノコでトップクラス。免疫力アップに!
薬膳食材がセットになってるのがいいです。
1つ1つ揃えるのは効果もわからないし大変。
そもそもどこに売ってるのか。
お鍋の水面に浮かぶ薬膳セットが綺麗!
テンションが上がります。
この主役はできあがったスープですね!
単なる肉、野菜から出た味と全然違う。
深い味というか。
一見あまり辛そうに見えないですが
食べているうちに顔が火照ってきます。
花椒が粒で入ってるので
ガリッと食べるとしびれます(笑)
赤いなつめ好きなんですよね。
わー!たくさん入ってる〜パクっ。
?ガク付いてたっけ?
小さい種がたくさん入ってるなぁ?
?シシトウみたい?
!!!唐辛子だ!…ぎゃー!
時は既に遅し。悶絶しました。
恐るべし四川朝天唐辛子。
だしの旨味、花椒のしびれ、スパイスの香りが絶妙に調和されていてホントに美味しい。
薬膳食材がカラダの芯を温めてくれるので
冬でも夏でもオススメです。
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