活〆平目昆布〆｜モニター みみっちさん

五本水産様の「活〆平目昆布〆」いただきました!!

お刺身の昆布〆は初めていただくお味。いつか食べてみたいと思っていたので、その機会をいただけて感謝感謝です♪

冷凍で届くので、食べたい気持ちを我慢しておすすめの解凍の仕方という「冷蔵庫でゆっくりと」解凍していきます。
解凍後、いよいよ実食の時が近づいてきました。
昆布を剥がすと綺麗なヒラメさんがお行儀よく並んでいます♪
昆布4枚で、その間にぎっしりと!テンション高くいただいてみると、昆布の旨味が染み込んでいて、味わいは意外とさっぱりしています。

ワサビと、お醤油を少しをつけるとより美味しかったです!大人3人でも、十分な量で贅沢にいただきました!

昆布は、佃煮にして♪これまたご飯のお供に最高でしたよ～。
本当にごちそう様でした!!

このモニターレポートの商品はこちら

活〆平目昆布〆