濃厚&スイートな絶品ハチミツ!｜モニター のふあさん
100%オーガニックのRAWハニー【ヘブンリーオーガニックス ホワイトヒマラヤンハニー】のご紹介です。
「グローリートレーディング」さんのハチミツ。
おうち時間が増えて、私は「何でも手作り」にハマり、夫はパン作りやインド料理作りにハマっています。
砂糖代わりや風味づけによく使うのがハチミツ。
ホワイトヒマラヤンハニーは、濃厚で本当にいいお味♪
パンやフィナンシェ、ドリンクに使っても、ハチミツをちゃんと感じることができます!
特徴をまとめると…
●インド・ヒマラヤ地域の森林深くにある野生の巣から採取した100%オーガニックのRAWハニー。
●過剰な加熱やろ過が必要ないハニー。(人里離れた自然の中に巣をつくる蜂は、汚染物質に触れることがない)
●100%オーガニックの生蜂蜜は活きた栄養がたくさん詰まっている。
●香り豊かでコクのあるまろやかな味わい。
華やかなパッケージがとっても可愛いです。
たっぷり340g入っているので、贅沢に使っています。
蓋を開けると、甘くて濃厚なハニーの香り♪
いい蜂蜜は、蓋を開けた瞬間でわかりますね～。
一口味見すると「濃厚～♪美味しい!」キャラメルのような濃厚さがありながら、爽やかさもあり、スッキリとした甘さ。
そのまま食べ続けたい、大好きな味です。
今回は夫が、”高級食パン風の食パン”を焼きました。
もちろん、ホワイトヒマラヤンハニーを使って焼いています。
こんがり美味しそうな焼き色になりました。
ハニーのやさしい香りと後からくるほのかな甘み。
ここ最近で1番美味しい食パンに仕上がりました。
次は、お得意”ラッシー”を作りました。
我が家はインドのヨーグルトを手作りしています。
ヨーグルト+牛乳+ホワイトヒマラヤンハニー+レモン汁で、かなり本格的なラッシーに仕上がりました。
ハニーが濃厚なので、コクのある飲みごたえのあるラッシーになって、最高に美味しいです♪
ホワイトヒマラヤンハニーは、我が家で大活躍!
この味を知ったら、他の蜂蜜に戻れなくなっちゃうな…。
ハニー好きさんにぜひ味わってもらいたい絶品ハチミツです!
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ヘブンリーオーガニックス ホワイトヒマラヤンハニー
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