源家の餃子|モニター まっけんみさん

 

モニターレポート

今回は【源家の餃子】をレポート!!!
3480円

【野菜を中心とした餡を使用したあっさり餃子】 。
地元で生産される「キャベツ」「玉ねぎ」「豚肉」を使用。
フライパンで円型に焼き、パリパリの美味しい餃子を家庭で楽しめる。

では開封〜

おおお!ジップロックにゴロゴロ入ってきた笑笑
冷凍クール便で!
これは50個入りです
美味しく焼ける方法も一緒に同封。

やっぱり一発目は焼き餃子に!
フライパンに油をひいて、油が熱されたら餃子を置く。
水を3分の1くらい浸るくらい入れて強火で5分くらい蒸す!
その後、ごま油をひとまわし。
余分な水分を蒸発させて、いい焼き色がついたら完成!!!!
皿の大きさ間違えたけど、おいしそう!!!

実食!!!
餃子に味ついてるみたいなので、まずはそのまま。うん!美味しい!!!ニンニクが効いてる!野菜たっぷりだから重たくない。
皮は厚すぎず薄すぎずちょうどいい厚み。
サイズも気持ち小さめだからぱくぱく何個でもいけちゃう!箸が進む!
そのままでもいいし、酢醤油でも、酢コショウでも美味しくいただけました〜☺︎

食べたい量を焼けるのがいいなと思った!
カリカリの焼き目、ジューシーな餡
やみつきになる餃子でした!!!

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源家の餃子

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