香り高くリッチな生ポン酢｜モニター yukaさん

キレイな風呂敷の包みを開けると、中には高級感漂う桐箱。開ける時にもとてもワクワクしました。
知人が絶賛していたふぐまるさんの生ポン酢。ひとくち食べた瞬間、衝撃の美味しさにびっくりしました!ポン酢の常識を覆す、新しい初体験のポン酢なのです。
はじめは手作り焼売をそれぞれのポン酢につけて食べてみました。
白の【琥珀】は柑橘の香りでフルーティーで
すっきりしてて上品なお味。
黒の【滋味】はこだわりの鰹や鯖の出汁も
入っていて、たまり醤油入りでコク深く濃厚な味わいです。
どちらもまったく別物で、同じポン酢でこんなにも変わるんだ!と衝撃を受けました。
無添加なのもうれしいですよね。
次はちらし寿司に、白と黒をブレンドしたものをかけてみました。これは美味しい!2つのポン酢のいいとこ取りです♪とてもおすすめな食べ方です。
桐箱セットは高級感があり、ギフトにもぴったりですよ。
お鍋はもちろん、調味料としても大活躍してくれそうな予感です♪

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生ポン酢【滋味・琥珀】贈答用桐箱入りセット