素材引き立つ美味しいフルーツカード｜モニター メロンアイスさん
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モニターレポート
今朝のウキウキ朝食は
フルーツカード甘夏を塗ったトーストなのでした♡
フルーツカードはジャムと違って、バターや卵が入っています。なので濃厚リッチなコクがあります。
フルッソさんのフルーツカードは、英国伝統のレシピをもとにされています。
素材がとっても良いんです。グラスフェッドバターに平飼い卵なんですよ〜!なるべく普段からバターも卵もしっかり選ぶようにしていますので、とても嬉しいこだわり素材の理想的なフルーツカードです。
今回は甘夏(国産)のもので、原材料の甘夏は果実の皮も使用するため、オーガニックで無農薬のものだとか。リッチさに爽やかさも加わり、程良い甘さで最強の美味しさでした。
使われている砂糖もオーガニックです!
トーストも美味しかったのですが、甘夏パフェも作ってみました。映えませんが。
フレッシュの甘夏を底にクリームチーズをのせて、その上にオートミール、バニラアイス、そしてフルーツカード、甘夏ピールをのせました。自分で言うのもあれですが、なかなか美味しかったです。糖類控えめの罪悪感の少ないスイーツでした。
子どもを含め家族みんなとても喜んで食べてました!
もうなくなってしまったので、もう一つ欲しいなぁ〜と思ってます♪
甘夏のフルーツカード以外にもバレンシアオレンジ、黄金柑とあるようです!すごく食べてみたいです!
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