フルーツカード｜モニター Lukia@専業ママさん
私は、自分でフルーツカードを作って食べています
オレンジやレモンは、作ったことがあったけれど・・・
甘夏のフルーツカード!?
今まで甘夏をフルーツカードにしようと思ったことがなく、
とっても気になりました
フルーツカードと聞くと、あまりなじみがないのか・・・
何?それ??といわれることが多いです
フルーツカードとは、
英国伝統のレシピをベースに、芳醇な果実を贅沢に使用したフルッソの新感覚スプレッドです
ジャムでもソースでもない、華やかな酸味と香り、すっきりした甘みとコク、そしてなめらかな食感が特徴
おしゃれなスプレッドって思ってもらえるといいかなと思います
フルーツカードは、どんな料理にも比較的合いやすいです
トーストやパンケーキに塗ったり、ヨーグルトに添えたり、
サンドイッチや、ホットサンドのフィリングにもおすすめ
ローストしたお肉、冷製パスタ、カルパッチョ、チーズに合わせたりなど、お料理のソースやディップにも
ホットミルクや紅茶に溶かせば、甘くやさしいドリンクとしても、使えます
フルーツカード【甘夏】を早速、開けてみると・・・
ふんわりと香る
甘夏の香り
みずみずしく、さわやかな柑橘の香り
まずは、パンにつけていただきます
さっくりとトーストしたパンに、たっぷりとフルーツカード【甘夏】を塗る
甘夏のすっきりした甘み、香りが口の中に広がっていきます
さわやかな酸味やほんのりとした苦みもいいところ
パン1斤いけちゃいそう
それから、鯖のフリットにも使いました
鯖半身3個に小さじ一程度
香りがぐんとよくなるし、春を感じられ、美味しい1品に
おいしいフルーツカード【甘夏】
自分用にも、プレゼントにもおすすめです
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フルーツカード【甘夏】
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