毎日の出汁で“食養生”✨五臓美養の薬膳スープ|モニター ひろりんさん

 

モニターレポート

毎日の出汁で“食養生”✨五臓美養の薬膳スープ

ひろりんさん (50代 / 女性)

 2026/06/02

粉末状のスープの素の中には、
・カタクチイワシ
・カツオ
・昆布
・原木椎茸
・無臭ニンニク
・生姜
・スッポン
・ナツメ
など、健康に良さそうな素材がぎっしり。


しかも食塩不使用、化学調味料など気になる素材は入っていないのも嬉しい。


優しい上品なお出汁の味で、そのままお湯で溶かして飲んでもとっても美味しいし、
毎日のお味噌汁や和食料理にもぴったり🥰

飲むと体がポカポカして、「暑い〜💦」ってビックリする事もあります😳


【今日のアレンジ】
・肉じゃが
・混ぜご飯
・けんちん汁

オット君が、かき揚げを作ってくれて、うどんのお汁にも入れていたよ☺️ 

いつもの味が、まろやかで上品な感じになって、お店みたいな味わいに✨

天ぷらの衣にも後から付けてみたけど、こちらはあまり味は分からなかった😂


特徴【五臓美養の薬膳スープ】
東洋医学の考えに基づいた薬膳と、和食の旨みを融合した、
“からだを整える飲む出汁習慣”をテーマに作られた滋養スープ☺️

じっくり2時間煮込んだ本格薬膳スープを、毎日続けやすい粉末タイプにしていて、
国産すっぽんは生き血まで丸ごと粉末化、
かつお・いわしは骨まで使用。
さらに、にんにく・しょうが・なつめなどの薬膳素材で“巡り”をサポート✨

真空低温製法で、素材の栄養や旨みをギュッと閉じ込めています。

・すべて国産原料
・無農薬・無投薬
・製造工程で薬品不使用
・脂質、不純物、海洋汚染物質を除去

化学調味料など気になる素材が一切不使用、
さらに、アレルギー28品目不使用、乳児用規格適用食品
など、素材や製法へのこだわりも徹底的🌟


更年期になってから疲れやすくなったので、こういう“普段の食事で無理なく続けられる養生”って嬉しい☺️
毎日のスープとして、出汁として、これからも続けてみたいと思います✨

監修は薬膳料理研究家・国際中医師の谷口ももよ先生。
東洋医学を取り入れながら、身近な食材で無理なく続けられる食養生を提案されているそうです✨


エミープラス【五臓美養の薬膳スープ】

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