贅沢燻製ベーコン!|モニター yuuさん

 

モニターレポート

贅沢燻製ベーコン!

yuuさん (30代 / 女性)

 2019/09/02

スモークハウスファインさんのスライスベーコン(90g 税込648円)をモニターさせていただきました。
山形県の「まほろばの里」高畠町で無添加、手作りのハム・ソーセージ・ベーコン等の加工肉を販売するお店です。安全安心の厳選した国産豚肉を使用しています。
味付けに使う醤油・酒・ワインは地元で生産されているものを使用し、とてもこだわりのベーコンです。
お肉の厚みと大きさにびっくりです。見るからに美味しそう!!普段使ってるベーコンと全然違います。
スモークされているので、燻製の香りがよくこれだけでお酒が進みそうです。
パスタとトーストにして食べてました。
味に深みがあってすごい存在感!憎々しさを感じます!塩気もちょうどいい!!
丁寧に作られてるのが食べればわかります!!
とてもおすすめな一品です。

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ベーコン(スライス)

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