2分でふわっと広がる、上品なだしの香り｜モニターまにたんさん

モニターレポート

2分でふわっと広がる、上品なだしの香り

2026/08/31

毎日のお味噌汁やスープに使っています。

我が家では、メイン料理とのバランスを考え、その日に足りない野菜などを汁物に加えることが多め。忙しい日でも、できれば家族に温かいお味噌汁を用意したいと思っています。

作り方は、水にだしパックを入れて約2分煮出すだけ。三角形のテトラパックで、だしが広がりやすいそうです。

実際に使ってみると、キッチンにふわっと上品なだしの香りが広がりました。今回はいつものお味噌とよく使う具材で作りましたが、だしの風味が感じられ、普段よりお味噌を控えめにしてもおいしくいただけました。

忙しい朝や帰宅後にも取り入れやすい手軽さがうれしいポイント。お味噌汁だけでなく、煮物や炊き込みご飯などにも使えるそうなので、いろいろな料理で楽しんでみたいです。

保存料・着色料不使用なのも、原材料を確認しながら食品を選びたい私にはうれしいところ。毎日の食卓に取り入れやすい、香り豊かなだしパックでした。