上品な香りとコクがあるお出汁｜モニター phnayaさん

モニターステーションより、鰹本枯節の出汁「いちしる」のモニターを承りました。

こちらは、具沢山の味噌汁を美味しく食べるために作られたお出汁だそうです。

原材料は、焼津産の鰹本枯節に、北海道産の昆布、九州で取れた煮干しいわし、干し椎茸がブレンドされており、保存料着色料無添加になっています。

5袋入り。
1袋で400mlのお出汁がとれます。

こちらで味噌汁を作りました。
出汁パックのまま使えますが、我が家は中のお出汁そのものも頂きたいので、パックを破り出汁をとりました。

普段使っているお出汁よりも旨みが強く、香りも上品。
余計なものが入っていないので、純粋に美味しいです。
味噌を入れると、お出汁と味噌󠄀が合わさって、これまた絶品ですね。

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【鰹本枯節の出汁パック】香りのいちしる