チョコレート専門店の大人なクッキー｜モニター みらmamaさん

ベルギー王室御用達のチョコレートショップGaller。今回はそんなGallerのチョコレート‥ではなく
昨年12月に販売開始したばかりのクッキーを頂きました。
お味はショコラフランボワーズ(上)、ショコラ(中央)、ショコラオレンジ(下)の3種類。

*ショコラフランボワーズ
フランボワーズの酸味とショコラの香りのバランスがとても良く、さっぱりとした口当たりでした!

*ショコラ
カカオがしっかり感じられます!甘さ控えめ、ビターで大人な味です。

*ショコラオレンジ
オレンジピールが入っていて、後味もすっきり。ベースが甘さ控えめで苦味の効いたショコラなので、オレンジピールが主張し過ぎずこちらも絶妙なバランスです。

生地はカリッとして少し固めでした。甘ったるさも無いので、普段あまり甘い物を召し上がらない方や大人の方にもオススメです。
(もちろん甘いの大好き!という方にも)

普段はブラックコーヒーやストレートティーと合わせますが、こちらのクッキーならミルクやカフェラテなどの甘めの飲み物と一緒に楽しむのも良さそうです♫

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