＼ヒマラヤが生んだ、極限のジンジャーシロップ/ 「GINGER LEMON HONEY」
｜モニター みーんさん

＼ヒマラヤが生んだ、極限のジンジャーシロップ/
「GINGER LEMON HONEY」

夏はとても暑く、冬はとてもとても寒いことで知られている北インドやネパール、チベットにまたがるヒマラヤ山脈のふもと。
ジンジャーレモンハニーはその名の通り生姜とレモンと蜂蜜をドリンクで割ったもので、現地のカフェには必ずある、彼らのソウルドリンクだそう。
この現地版ジンジャーレモンハニーに、マサラというインドの定番スパイスミックスを加えて薫り豊かなシロップに仕上げたのが、こちらの商品だそう!

お洒落な瓶に入っています。
中身は濃い茶色。
そこを見てみると、スパイスが下に溜まっているようです。
よく振ってから開封します。
蓋を開けるともうスパイスの香りがすごい!
まずは1対4のお湯割りでいただきました。
飲んでみると、ピリッと辛い!
でも辛い中にもはちみつの甘さとレモンの爽やかさがあります♡
美味しいです!
最初はスパイスのにおいが強かったので、クセがあるのかな?と心配していたが、飲みやすいです!
そして身体の中からポカポカします♫
他にもドレッシングや生姜焼きなど料理に使ったり、
お酒にも合うそうで、次はドレッシングを作ってみました!
お酢とオリーブオイルを混ぜて簡単に完成♫
食べてみると美味しい!
サラダにピリッと辛いけど、マイルドなドレッシングが合う!
レモンの爽やかさがあっさりしていて、サラダがたくさん食べれちゃいます!
こちらの商品、楽しみ方がたくさんあるのは嬉しいです♫

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GINGER LEMON HONEY