スパイスの良さをぐっと引き立てた、素晴らしいシロップ｜モニター きょのすけさん

最近はクラフトコーラなども人気があって、
私もスパイスを集めたり、生活の中に取り入れて楽しんでいます。
そんなスパイスたっぷりの贅沢なジンジャーシロップをご紹介させて頂きます💖

ジンジャーレモンハニーはその名の通り生姜とレモンと蜂蜜をドリンクで割ったもので、
北インドやネパール、チベットにまたがるヒマラヤ山脈のふもとでは
ソウルドリンクとして愛飲されているものなんだそう。
夏はなみなみの氷と冷たいソーダで割って清涼感を与え、
冬は紅茶やお湯で割ってぽかぽかと身体を温める。
この現地版ジンジャーレモンハニーに、
マサラというインドの定番スパイスミックスを加えて、
薫り豊かなシロップに仕上げたのがこちらのジンジャーシロップなんです💖

オシャレな小瓶に入っており、内容量は200mL。
瓶越しに見ても粒々かんが分かり、濃厚さが伝わります。

原材料一覧は
砂糖(甜菜:北海道産)、生姜、はちみつ、レモン果汁、
シナモン、オールスパイス、カルダモン、その他香辛料。
大好きなスパイスがたくさん入っていて、
こだわりの原材料のラインナップに惚れ惚れします。
オシャレな小瓶に入っていて、ギフトとしても喜ばれそう。

家族に一番人気だったのが、炭酸水で割ったもの。
砂糖とはちみつの甘さの中にスパイスのアクセントが効いていて、
炭酸がしゅわしゅわと弾けてとても美味しい!
スパイスの粒感も少し感じられ、スパイス好きの私にはたまりません。
シナモンも生姜も大好きですが、特にカルダモン…💖
一気に異国感溢れるおしゃれな味わいです。
お酒との相性も良さそう。

そしてこの季節にオススメなのが、お湯や紅茶で割ったもの。
特にお湯割りが気に入っていて、
甘さと温もりと、そしてスパイスの効果で体も心もぽっかぽかに。
こたつに包まりながら飲むともう、至福の時間です。

余分な添加物や化学調味料なども入っておらず、
スパイスの良さをぐっと引き立てた、素晴らしいシロップです。
体に優しいシロップだからこそ、贈り物としてもとても喜ばれると思います。
最近我が家は極力添加物を避けており、
子供も甘い炭酸ジュースをあまり飲まないようにしていたのですが、
これなら安心して飲ませることが出来ます。
まだ7歳ですがこのシロップがとても気に入っていて、
「息をはくと、ちょっとお口が辛いのが美味しい!」と喜んで飲んでいます🥰

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GINGER LEMON HONEY