優しい味わい｜モニター クローバーさん
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モニターレポート
まず驚いたのが砂糖・添加物不使用、アルコール0%なこと。
ここまでこだわっているアイスはお目にかかったことがありません。
さらには材料にもこだわり、長野県産の自社栽培米は、減農薬・減肥料で栽培したお米(あきたこまち)を50%まで精米。
京都利休園の茶葉を使用し、素材の風味優しい甘酒ミルクアイスが出来上がったのです。
この日は息子が家にいたので、一緒に試食をしました。
和スイーツが大好きな息子一口食べてしばらくすると「おー!お茶の味がする!」と、美味しそうに食べていました。
私も一口食べて見ると、優しい柔らかな甘味が少しずつ感じてきたら、玄米茶の風味が押し寄せてきた
優しい甘味ですが、甘さが足りないとかは特に感じません。体に優しそうな自然な甘味です。
黒蜜をかけたり、白玉も一緒にして和パフェとか合いそう!自然な甘味だからこそアレンジもしやすそう
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健美のしずく 甘酒ミルクアイス 玄米茶
長野県産の自社栽培米と、京都利休園の茶葉を使った「甘酒ミルクアイス」。 素材にこだわられている...