ふわふわで香ばしいグルテンフリーなパンケーキ｜モニター めぐみさん
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モニターレポート
今回は三笠産業株式会社会社様のnaconaブランドの野菜と米粉のパンケーキミックス〜ごぼうと乳酸菌〜をお昼に娘と頂きました。
作り方はとっても簡単!
牛乳または水120mlと卵、パンケーキミックスを加えてまぜるだけで準備完了!あとはフライパンで焼くだけ!本品で約3枚焼けます。
米粉で出来ているので、グルテンフリー。小麦粉を食べられない方におすすめです。何と一袋に4,500mgもの食物繊維配合、23種の乳酸菌が1,000億個も入っているので、腸内環境を整えるのにも最適です。たんぱく質は100gあたり5.8g入っているので、牛乳と卵をプラスしたらさらにたんぱく質が摂れちゃいます。
我が家は牛乳の代わりにアーモンドミルクを入れて作りました。ナッツの香ばしさが加わって◎
キャンプ用のミニフライパンがちょうど良いサイズ!3枚ちゃんと焼けました。部屋に漂う甘くて香ばしい香りに娘がキッチンにやってきました。
メープルシロップをたっぷりかけて娘と2人きりの日のランチに頂きましたが、生地がとってもふわふわしていて美味しかったです。トッピングのバナナチップスとローストココナッツチップスとの相性も良くて南国テイスト(^^)何だかパンケーキ専門店て食べているような気分♪
この度は素敵な商品をお試しさせて頂きありがとうございました!
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野菜と米粉のパンケーキミックス ～ごぼうと乳酸菌～
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