アレンジしやすいカシス｜モニター むこうさん

今注目の抗酸化成分「カシスアントシアニン」強化型のカシスパウダーが商品化されているので、モニター体験しました。
「NZカシスパウダー カシス・ド・ボーテ」

ちょっとこの写真だと黒っぽく見えますが、赤紫で居酒屋で出会うカシオレより濃い色のパウダーです。
果実のダイヤモンドともいわれている希少なニュージーランド産のカシスを100%使用しており、たった1gで(般)日本カシス協会が定める「カシスアントシアニン」の1日の推奨量50mを摂取可能!強い紫外線のもとで育ったカシスですから、持ってるパワーにも期待できるかな～?

酸味があるので、砂糖やハチミツなどで味は調整します。(パンにそのままは、酸味が強かったw)
バナナの甘みを活かしたスムージーもいいかも。
水やお湯に溶けやすいので扱いやすいく、ドリンクやスイーツにも活用しやすいです。
普段作っているミルクプリンに入れてみましたが、美味しいスイーツになりましたよ♪(砂糖入)
全部溶かしてもいいし、ミルクプリンが固まっている途中で入れるとマーブルのような楽しい色合いも出せました。
冬は紅茶やココアに入れるのも推奨されてますよ♪

女性の味方、カシスを楽しく食事に取り入れられるそんな商品だと思いました( *´艸`)

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【エイジングケア】NZカシスパウダー　カシス・ド・ボーテ