もちもち食感!!|モニター orca_cafe_さん
モニターレポート
【東京べーぐる べーぐり】
キタノカオリ (プレーン)
お試しさせていただきました。
こちらは 北海道産小麦粉、甜菜糖、塩、酵母、水のシンプルな素材だけで作られたベーグル。
冷凍で届きます。解凍方法は様々で、常温で2〜3時間自然解凍や電子レンジ 600wで40~50秒程温めるだけの手軽さ。
便利だなと思ったのが、パッケージの袋は電子レンジ対応可能なので、温めるときは入っている脱酸素剤を取り出せば その袋のまま温められるところ。
早く食べたかったので、電子レンジで温めてみました。50秒で ちょうど良く温められていました。
ブルーベリージャムを用意しましたが、小麦の香りが とても良くて、ほとんど付けずにベーグルだけで食べてしまいました。
もちもち食感で、むぎゅ!みしっ!とした感覚。
2つ目はハムやたまご、トマトを挟んでみました。
私はパンはカリカリが好きなので、解凍後にトースターで焼こうかと思っていましたが、電子レンジ加熱での もっちり感が忘れられず、トースターは使わずとなりました。
ベーグルは好きで たまに食べますが、このベーグルは味、食感共に とても好みでした。
そして牛乳、卵は使われていないので、ヘルシー志向の方やアレルギーが気になる方にも良いですね。
添加物不使用の安心感も◎!!
実店舗もあるそうなので、伺ってみたいなと感じる機会となりました。
詳しくは ぜひ↓チェックしてみてくださいね。
ありがとうございました。
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