安心で美しく美味しいお野菜|モニター sheenaさん
野菜の詰め合わせは産地の農家さんからお取り寄せするのが一番って思い込んでいたけれど、こだわりの目利きで全国から選ばれたオーガニック新鮮野菜のセレクトは素晴らしかったです。
島崎屋さんは無農薬、無肥料の自然栽培のお野菜や果実、 1つの森から取れた究極のマヌカハニーなど、こだわりの食材を取り扱っているお店だそうですが、麻布界隈という土地柄からか、おしゃれ感も感じられました。
『島崎屋特選野菜セット』のお試しサイズは通常の1/3程度の量だそうですが8種類のお野菜がバランス良く入ってて週末用の作り置きにちょうど良い量でした。
全て栽培時に農薬や化学肥料不使用、または肥料も不使用の自然栽培の新鮮なお野菜がセレクトされているというのが嬉しいです。
そして、今まで有機栽培というと虫食いや傷みは仕方ないものという先入観かあったのですが、届いたお野菜はどれもきれいで、ギフトのように袋に小分けされていてウキウキしました。
早速作り置きの副菜に利用しました。
・自然栽培 愛知県産オクラ → おかか醤油和え
・自然栽培 青森県産きたあかり
・山梨県産ミニトマト
・北海道産たまねぎ →ポテトサラダ
・山口県産ピーマン →ツナチーズ卵詰め
・青森県産人参 → キャロットラペ
・鹿児島県産黄金千貫 →アーモンド入り大学いも
・ミニチンゲン菜 →カニカマあんかけ
それぞれコクや甘みの濃い美味しいお野菜でしたよ!
数日かけて食べるつもりだったのに、娘が美味しいおいしいとあっという間に食べてしまいました。
特選野菜セットは、お米付き、卵付きやサラダ用彩り野菜セットなど種類も豊富だから、目移りしながら選ぶのも楽しいし、定期購入もあるから良いですね。
またお願いしたいです。
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【自然栽培、農薬&化学肥料不使用】麻布島崎屋特選野菜セット
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