セミウェットバータイプの干しいも｜モニター chaさん

モニターステーションのモニターキャンペーンでいただいた「壺焼ありがたいも 干しいも(セミウェットバータイプ)」についてのレビューです。

【壺焼ありがたいも 干しいも(セミウェットバータイプ)】

食べてみました。

冷凍で届きました。

賞味期限は、冷凍で製造日より3ヶ月、冷蔵で製造日より1ヶ月。

保存方法は、冷凍庫で-18℃以下で保存し、開封後は冷蔵保存で4日以内に食べると良いそうです。

焼きいも大好き、干しいも大好きなわたしです。

焼きいもや干しいもは購入しますが、このようなセミウェットバータイプの干しいもは初めてです。

使っているのは、熊本県産の紅はるかやシルクスイート。

その中から厳選したベストなおいもさんを使って、つぼ焼きして、甘くて美味しい焼きいもに。

つぼ焼きとは、文字通り、つぼの中で丁寧にじっくりと時間をかけて焼き上げること。

その焼きいものペーストを枠に入れて凍らせ、その後オーブンで焼いているそうです。

しかも、1度冷凍して解凍した焼きいもはさらに甘く美味しくなるので、おうちで解凍して食べるのは最も美味しい食べ方らしいです。

色は、茶色くて、キャラメルっぽくて、形は、チョコレートやクッキーみたいな感じ。

バータイプだから、持ちやすい。

冷蔵保存で解凍して食べましたが、ひんやり、そして、しっとりねっとりしていて、自然な甘さでとても美味しいです。

最初は、お茶と一緒に食べましたが、牛乳と一緒に食べたくなって、食べてみたら、牛乳とよく合いました。

常備しておきたいおやつです。

そのまま食べるのはもちろん、アイスクリームや蒸しケーキなどのスイーツ作りに使っても良さそうです。

ギフトに贈っても喜ばれそうです。

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壺焼ありがたいも 干しいも(セミウェットバータイプ)